厚揚げとチンゲンサイを炒めるものをよく作ります！
今日も作りました！
これを知ったのは、「きのう何食べた？」のYOUTUBE動画です。
って、今改めてみたらチンゲンサイではなくて小松菜でした。
なんでだ？？？どこで間違ったんだ？？？謎すぎる。
今はクックパッド（有料プラン）を見ながら作っていますが、一人暮らしを初めてすぐの頃は、このYOUTUBEをよく見てました。
今回、もしかしたら、同じ様なレシピがクックパッドにも載っているかも知れないと思って調べてみたら、つくれぽ1000超えのものもあってびっくりしました！
【つくれぽ1000越え】厚揚げとチンゲンサイ炒めのレシピ、僕には難しい
クックパッドで人気！厚揚げとチンゲンサイ炒めのレシピ
つくれぽ1000越えのレシピはこれです。
しかし、これは僕としてはちょっと難しいです。
酒、鰹だしの素、オイスターソース、片栗粉
ちょっと調味料が多すぎます。
クックパッドを見て何を作ろうか考えることも多いですが、とりあえず、食材と調味料が多いものは外しています。
確かにこうやって作ったらおいしいんだとは思いますが、面倒です。
慣れたらそんなに面倒ではないのかな。
でも、もっと簡単に作ってもそれなりにおいしいので、サッサと調味料も食材も少なめで作れるものが好きです。
めんつゆで炒めれば何とかなる！
僕が「きのう何食べた？」のYOUTUBEで真似したレシピはとっても簡単です。
めんつゆかけるだけです。
この簡単さ！
すばらしいです。
一人暮らしを始めてから料理をし始めましたが、まだ半年くらいなものです。
そんな僕がレシピを見ないで作れる、数少ない料理のひとつです。
何度も作っているくらいにおいしいです。
これくらい簡単な料理のレシピを求めています。
毎日手作りできているのはこういった素晴らしく簡単でおいしいレシピのおかげです。
しかも、安いです。
厚揚げもチンゲンサイも100円前後です。
それで2回か3回は作れます。
30円くらいで作れる料理ってすばらしいです。
そんなに安いものは、どこに行ってもなかなか出てきません。
たまに外食したくなるけど、ものすごく高いと感じてしまいます。
最低でも500円は必要です。
それだったら、簡単にできる料理を家で作って食べた方がいいです。
ビールをつけても、そっちの方が安上がりです。
厚揚げとチンゲンサイを炒めて、ご飯を炊いて、適当に味噌汁かスープを作れば、そんなに時間もかけずにおいしい食卓ができあがります。
それで、ネットフリックスを見ながら食べるのが1日の中でも好きな時間です。
毎日、けっこう満足できます。
厚揚げとチンゲンサイのレシピいろいろ（人気順）
クックパッドを見ていたら、厚揚げとチンゲンサイのレシピがいろいろとあったので載せておきます。
これもオイスターソースを使ってますね。
やっぱりいいのだろうか？
僕としてはどこに売ってるのか分からないレベルです。
三温糖というよく分からないものを使っています。
あまり使われないものを使っているレシピが嫌いです。
豚ひき肉を入れて生姜も入れて、あとは片栗粉。
これすごいおいしそう。よだれ出てきた！
ちょっと、今度はひき肉を入れてみようかな。
レシピ保存しておきました。
https://cookpad.com/recipe/5176723
オイスターソースとウェイパーを使っています。
両方ないし、買うと高いから無理だな。
これも生姜使ってますね。
厚揚げとチンサイゲンには生姜が合うのかな。
最近、帰ってきたらすぐにお風呂を温めて入ってます。
それくらいに寒いので、生姜はいいかもしれない。
これはすごい簡単です。
味付けはすき焼きのたれにお任せ！
こういったレシピ好きです。
探せばもっとあるんだろうな。
クックパッドでは簡単すぎて人気がないみたいです。
そして、最後に紹介するのが僕が作っているのに近いレシピです。
これもめんつゆで味付けしてます。
ごま油で作ってるんですね。
やってみようかな。
そして、チューブ生姜も使ってます。
チューブで済ませている辺りが好きです。
やっぱりクックパッドだと、これくらい簡単なものは人気ないですね。
いろいろとレシピを見て勉強になりました。
豚ひき肉が合うってことがあるので、今度買ってみます。
想像するだけで絶対においしい！！！！！
最後に。
厚揚げもチンゲンサイも安いです。
これらを炒めるだけなので簡単に料理ができます。
安くて簡単！
そして、美味しい！
これが最高ですね。
そんなに凝った料理はできないけど、がんばらないでもできることをこれからもつづけていきます。
【作ってみた】めんつゆスパゲティレシピ（つくれぽ1000超えも）