クックパッドで人気のレシピ「こってり旨い(^ω^)鶏ごぼう」を料理初心者のアラフォーおっさんが作ってみました。
つくれぽが4000件以上でした。
初めて小麦粉を使いました。
計量スプーンがないので量は適当です。
それでもおいしくできるんだから、すばらしいです。
出来上がりはこんな感じになりました！
【作った】「鶏胸肉」人気で簡単なクックパッド レシピ、 つくれぽ4000件以上「こってり旨い鶏ごぼう」
本やテレビでも紹介されたレシピ
今回作った「こってり旨い鶏ごぼう」のレシピはこちらです。
https://cookpad.com/recipe/2423819
クックパッドのピックアップレシピやレシピ本にも掲載された人気レシピです。
TV「ノンストップ」でも紹介されたそうです。
そんなレシピを自分にも作れるのだろうか？って思いましたが、これだけ取り上げられるってことは簡単でおいしいからだと僕は思いました。
買うものが少ないのはとてもいいことです
今回このレシピを選んだのは買うものが少なくて済むからです。
ごぼうと鶏肉を買えば大丈夫でした。
でも、とりあえずごぼうが高いことには驚きました。
2本で198円でした。
そんなするんですね。
僕としては肉以外は100円前後で済ませたい。
そんな気持ちがありました。
料理初心者のおっさんが段々とスーパーの常識を知っていっています。
でも、作りたかったので買いました。
肉の方が意外と安く手に入りました。
割引きバンザイ！！
あと小麦粉も初めて使いました。
今後、使うか分からないので100円均一で買いました。
ダイソーに売っていました。
あとの調味料は家にありました。
そうやって買うものが少ないというのは、僕が選ぶレシピの条件です。
あまりに食材が多かったり見たこともない調味料があると嫌になります。
スーパーでの買い物は500円以内におさえたいです。
その願いを叶えてくれそうなレシピでもあったので今回作ろうと思いました。
料理初心者の男でもおいしくできました！
実際に作ってみてよく分からないところもありましたが、おいしくできました。
電子レンジにごぼうを入れるというのがあったんですが、電子レンジはあまり使わないので、フライパンにごま油を入れて炒めました。
ごぼうはピーラーで乱切りにするとか書いてありましたが、ピーラーがないので、包丁で鉛筆を削るみたいなやり方で切りました。
肉は元々小さくなっていたので、カットはしないでそのまま使いました。
あと計量カップやスプーンがないので目分量でした。
それでも、いい感じにできました。
調味料や小麦粉の量は肉全般に行き渡るくらいで良さそうです。
にんにくは多めがいいと思います。
かなりにんにくの効いている感じはよかったです。
小麦粉は初めて使いましたが、とろとろ具合が出て、料理した！って感じになりました。
途中、とってもおいしそうで、これはイケるって思いました。
それにしても、しょうゆ・みりん・酒ってすごいですね。
これで結構味が整っているのかもしれないって思います。
クックパッドのレシピは参考にして、そのとおり作らなくても大丈夫です。
けっこうおいしくできます。
まずくできたらできたでそれもおもしろいしネタになります。
どこをどうやったらまずくなるのかを知っているのってすごい経験だとも思います。
「こってり旨い鶏ごぼう」作っている人がたくさん！
クックパッドには「つくれぽ」というものがあります。
実際に作った人がレポートしています。
写真をアップして文章を書いてくれています。
こんなに同じレシピを見て作っている人がいるというのもすごいものです。
レポートをアップする人なんてほんの一握りだろうから一体何人の人がこのレシピを使っているんだろう？って思います。
他の人が作っているのを見ておくと、自分が作る時のモチベーションアップにもなります。
クックパッドのレシピは本とは違って、他の人が作っているのを感じられるのもいいところです。
こってり旨い(^ω^)鶏ごぼう のつくれぽ
https://cookpad.com/recipe/2423819/tsukurepos
ここにアップしている人ほど、僕は何がすごいのか分かっていません！
おいしければOKです！！
次はごぼうのレシピを作ろう！
今回、ごぼうが残ってしまいました。
なので、ごぼうで何か作れたらと思います。
クックパッドでまたレシピを探してみます。
「ごぼう」で検索すればいろいろと出てくるので本当便利です。
一人暮らしだと、どうしても使い切れなくて食材が残ってしまいます。
だいたい適当に味噌汁に入れて消費することが多かったです。
でも、クックパッドがあれば、そこから他のレシピを知ることもできます。
すばらしいことです。
今探していたらつくれぽ18000越えの化け物レシピが見つかりました。
こちらです。
フライパンで簡単～☆きんぴらごぼう☆～
https://cookpad.com/recipe/1743175
こんなに作っている人がいるのはすごいことです。
しかも、簡単そうです。
にんじんだけ買ってくれば大丈夫です。
きんぴらって作れたら、何か料理できるっぽくていいですね。
お酒のつまみにもなるし、チャレンジしてみます。
クックパッドとこうやって自分がしたことを書けるブログがあることで料理が楽しくなっています♫